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Fromages de chèvre fermiers et pur moment de détente

La Ferme des Moises, Habère-Poche, Vallée Verte

Chevreau fromage

La Ferme des Moises est lovée sur le plateau ouvert du Col des Moises, au sommet de la pittoresque Vallée Verte, à 1 121 m d’altitude.

La visite de la ferme est libre pour les promeneurs désirant rendre visite au troupeau de chèvres. Et les biquettes les accueilleront avec enthousiasme et malice.

Au printemps et en automne, petits et grands fondent irrésistiblement devant  les dizaines de chevreaux nouveaux-nés. 

Réveillez vos papilles et savourez un pur moment de détente.

gammes fromages chèvre Ferme des Moises Habere-Poche

Alors que Gérard s’occupe du troupeau de 80 chèvres laitières de race Alpine Chamoisée et recueille leur lait, Laetitia le transforme en une large gamme de fromages, yaourts, faisselles succulents et les commercialise sur place et dans les marchés de la région.

La boutique à l’authentique design montagnard offre également un large choix de produits frais d’artisans locaux, tels que fromages au lait bovin, saucissons, confitures, jus et pâtes de fruit, parfaits pour préparer de bons plats savoyards comme la tartiflette.

La Ferme est donc un passage incontournable après les activités multiples offertent par la région du Col des Moises.

Des activités pour chaque saison

Le col des Moises est situé sur le bassin méridional du lac Léman. Il relie Habère-Poche, au sommet de la vallée Verte, au pays de la Côte. La rivière Menoge prend sa source dans des marécages à proximité du col. Il est classé zone naturelle d’intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF).

Il refoule d’activités en nature pour tout âge et chaque saison, dont voici quelques exemples:

Eté/Printemps/automne:

  • Les experts et apprentis pilotes de planneur viennent y profiter des courants et de la vue à couper le souffle sur la chaîne Alpine et le bassin Lémanique.
  • Pumptrack: parcours de vélo composé de bosses et virages relevés sur lequel on évolue en exploitant les formes pour prendre de la vitesse (en pompant).
  • Randonnée à pieds ou en VTT
  • Promenades botanique
  • Aire de jeux

Hiver:

  • Ski nordique
  • Ski alpin (à Habère-Poche)
  • Randonnée en raquettes

Plus d’activités sur le site de l’Office du Tourisme Alpes du Léman

Infos pratiques:

www.alpesduleman.com/la-ferme-des-moises.html  ¦  0772556290   ¦  lafermedesmoises@orange.fr

Ouverture
Du mardi au samedi de 10h à 12h et de 16h à 19h.
Le dimanche de 10h à 12h et de 16h à 18h.
Fermé le lundi et jours fériés.

Contact :
Gérard et Laëtitia SALAMON BIBOLLET , 171 route du mas de l’épée 74420 HABERE POCHE

Indications routières:

Habère-Poche, sur le plateau des Moises, route du Col de Cou ; à 25 km de Thonon et d’Annemasse en Vallée Verte.

Coordonnées GPS : 
Lon : 6.464273929595947
Lat : 46.269035039525285

La publication a un commentaire

  1. eburger

    Merci pour cet article ! Le fromages de chèvre ont l’air délicieux 🙂

    yogagirl

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